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コマド里 通信

2019年12月号

今月は下北山村の話題です! ■下北山村育ちのジャバラ 元々は和歌山県北山村のみに自生していたジャバラ。奈良県下北山村でも数年前から栽培が始まり、「下北山村育ちのジャバラ」として注目を集めています。 柚子やスダチ、レモンと同じく香酸柑橘の仲間で、花粉症に効果のあることで有名です。生搾りをはじめ、お酒やポン酢などがあり、酸味の後にほんのりと感じる苦味が大人の味わいです。 ■たもとパン屋 今年5月に下北山村役場から車で3分の場所にオープンしたベーカリー。人気の食パンの他に惣菜パンが多数並びます。遠くからわざわざ探して買いに来る人もいて、午後からは品薄になる日が多いとか。できるだけ早めに行くことをオススメします。 ■きなり館 下北山村のジャバラや下北春まなを使ったお土産は、下北山村スポーツ公園のきなりの郷にある「きなり館」で。温泉施設「きなりの湯」に併設しているレストランでは、春まなを使ったお料理やスイーツを楽しめます。ぜひ気軽にお立ち寄りください!   コマド里12月号 低解像度版(PDF形式:2.2MB) コマド里12月号 高解像度版(PDF形式:3.2MB)